Podstawą jest naturalnie szampan. Bez noworocznego toastu lampką szampana nie obejdzie się żadna impreza sylwestrowa. Istnieje wiele interesujących sposobów na podanie szampana. Oprócz tego w barku powinny się znaleźć: wódka czysta, różne odmiany wina oraz piwo. Nie należy także zapomnieć o płci pięknej i przyszykować likiery i wódki gatunkowe. Te pierwsze są również nieodzownym komponentem wielu drinków.

We wschodniej Polsce bardzo popularną tradycyjną potrawą są pierogi z soczewicą. Lokalnie na wschodniej Lubelszczyźnie popularne są pierogi, których główny skład stanowią: ser, ziemniaki i suszona mięta, która nadaje pierogom lekko cierpki smak. W innych krajach jako nadzienie stosuje się też: jaja na twardo, ryby, szpinak, marmoladę czy nawet czekoladę i miód. Uwaga: leniwe pierogi nie są pierogami, lecz kluskami.

Już tak przygotowane ziemniaki po odcedzeniu bierzemy na grilla wraz z przyprawami i oliwą . Gdy grill już jest odpowiednio rozpalony smaruje się ziemniaki oliwą i posypuje się przyprawami . Tak już przygotowane ziemniaki nakładamy na grilla lavazza i smażymy jak mięso. Zwykle proponuje używać typowych przypraw do grilla a także bardzo fajnie smakują z curry i przyprawą do kurczaka naprawdę polecam pychota. Farmerka kosmiczna pewnie oddycha nieprzyzwoite wierszyki.